非物质文明遗产是我国传统文明的重要组成部分,承载着丰厚的前史、文明、艺术等价值。在前史的长河中,菏泽东明县——庄子故乡,是黄河入鲁榜首县,历经年月沉积,形成了深沉的前史文明见识。在非物质文明遗产的传承维护工作中,更是积极探究新途径,为非物质文明遗产的传承和展开注入新生机。其间,东明香肚与东明蓝印花布项目展开联动协作,既是对民间传统文明的传承,又是对非物质文明遗产内容的持续性立异。
东明香肚2021年被山东省人民政府列入山东省级非物质文明遗产名录。这种陈旧的美食源自300多年前的南京冰糖小肚,其创始人李全德受鲁菜技师点拨,交融鲁菜技艺改进而成。通过四代人87年耕耘,已成为鲁西南极具代表性的名吃特产之一,接连三年走进步博会、好品山东推介会等国内高等级商务展示舞台,已经成为山东地域文明的一张亮丽手刺。
东明蓝印花布的印染工艺最早可追溯到清朝时期,结合东明当地的文明特征和民间艺术逐步展开起来,具有浓郁的民间艺术风格,是鲁西南传统工艺印染品,同为山东省级非物质文明遗产项目。
李全德食物致力于非物质文明遗产的传达与立异,此次推出的蓝印布兜,由李全德香肚第三代传承人飞教师、东明蓝印花布第六代传承人陈旭升教师全程参加规划制造,交融了东明黄河文明、东明香肚文明以及蓝印布文明内在,结合传统技艺与现代审美元素,让更多人知道到了东明蓝印花布的非遗技艺,演绎出非遗佳品的无尽魅力。
蓝印布兜以农家纺织纯棉布为资料,图画规划借黄河波涛纹饰及旧时东明香肚煮制场景为题,将东明蓝印花布代代匠人的匠心与东明香肚悠长前史完美交融,展示了东明厚重的前史背景和文明见识。
中华民间传统文明源源不绝,东明香肚在新时代焕宣布蓬勃生机。现在,山东东明香肚联合东明蓝印花布技艺,让非遗文明在协作沟通中绽放出愈加诱人的光荣。未来,东明香肚将持续承载着前史与文明的厚重见识,探究更多元化的展开形式与途径,为中华民间传统文明的昌盛展开贡献力量。